Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

4.4 40 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en morceaux
20 g de beurre coupé en dés
600 g de bouillon de légumes
350 g de céleri-rave coupé en morceaux
430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
250 g de boisson végétale à la noisette
25 g de noisettes décortiquées grillées et concassées
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1249 kJ / 298 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°14 68 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35min

Soupe de châtaigne au bleu

35min

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13h

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1h

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Velouté de châtaignes et céleri

40min

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45min