Empanadas vegetarianas

Empanadas vegetarianas

4.8 61 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

20 unidades

Ingredientes

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
250 g
dente de alho
1
sal
1 c. chá de
tomate-cereja cortado em metades
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
azeitonas verdes s/ caroço cortadas em metades
50 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Massa

farinha tipo 65
400 g
sal
1 c. chá de
manteiga cortada em pedaços
120 g
ovos
2
água mais q.b. p/ humedecer
110 g
vinagre (opcional)
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 164 mg

Proteína 3 g

Energia 689 kJ / 165 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piquenique 6 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Smoothie de café vegan

5min

Empanada caprese com molho de manjericão

1h 30min

Xarope Chai

15min

Smoothie anti-inflamatório de papaia, curcuma, gengibre e chia

10min

Bases: Tortilhas integrais e tempero para fajitas

1h

Ajo blanco com salmão e cebolinho

10min

Soufflé de cenoura e salsa

1h 20min

Tapas de patê de beringela

Nenhuma avaliação

Técnica Ravioli

30min

Soufflé de espinafres e espargos

1h 30min

Pão de espelta

1h 45min

Soufflé de brócolos e milho

1h