Parmesan Stock Cubes

Name: Parmesan Stock Cubes
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 22 pieces
Ingredients: 3 ½ oz Parmesan cheese; 28 oz mixed vegetables; 1 ½ oz lemon juice; 1 oz extra virgin olive oil

5.0 (7 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 35min

Porções 22 pieces

Ingredientes

3 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
28 oz mixed vegetables (e.g. onions, carrots, celery, tomatoes, squash), cut into pieces
1 ½ oz lemon juice
⅛ tsp ground black pepper (opcional)
1 oz extra virgin olive oil

Nutrição: por 1 piece
Energia: 226 kJ / 54 kcal
Proteína: 2 g
Hidratos de carbono: 6 g
Gordura: 3 g
Gordura saturada: 1 g
Fibra: 2 g
Sódio: 94 mg