Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

4.7 42 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 45min

4 portions

Ingredientes

La sauce aux noix de cajou

100 g de noix de cajou
1 gousse d'ail
100 g de bouillon de légumes (voir "Conseil(s)")

Les légumes rôtis

2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de garam masala en poudre
600 g de légumes d'hiver variés coupés en bâtonnets (environ 1,5 x 7 cm) (voir "Conseil(s)")

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 9 mg

Proteína 5 g

Energia 1073 kJ / 256 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°29 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Minitacos vegan

45min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45min

Poke bowl mauve

3h

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

50min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min

Crème de carottes au quinoa

1h

Légumes au quinoa

50min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min