Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fenouil, coupé en dés
- 200 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1766.3 kJ / 417.8 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos de carbono
- 61.5 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 10 g
- Sódio
- 344 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Jardinière de légumes
40min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Macaroni aux 5 légumes colorés
40min
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45 min
Gratin de macaroni et fenouil
1h 5min
Jardinière de légumes
40min
Tarte aux légumes d'automne
1h 30min
Gratin de champignons, courge et épinards
1 godz. 10 min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1u.
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min