Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.5 25 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 raciones

Sódio 591.6 mg

Proteína 67.7 g

Energia 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Gordura 327.2 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 207.5 g

Hidratos de carbono 520 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 146 75 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Delicia de jijona con corazón de mango

13h 10min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2h

Crujiente de manzana

6h

Tarta de moka

1h 30min

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4h 45min

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Brownie con caramelo

1h 20min

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

2h 15min

Tarta San Marcos

4h