Piruletas de galette des rois

Piruletas de galette des rois

5.0 1 avaliação
Preparação 45min
Total 1h 30min
14 unidades

Ingredientes

Franchipán de chocolate
  • 40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 yema de huevo
  • 50 g de almendra molida
Montaje
  • 2 láminas de masa de hojaldre
  • 1 huevo batido
  • azúcar glas para espolvorear

Nutrição por 1 unidad

Energia 221 kcal / 925 kJ
Proteína 3.9 g
Gordura 15.3 g
Hidratos de carbono 17.5 g
Fibra 12.4 g
Gordura saturada 7.5 g
Sódio 77.8 mg

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