![Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fb651926-a943-4898-886f-2b7940527870/Derivates/06cf0346-e2a5-41d8-97ab-a571af857a79.jpg)
Versões compatíveis
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sopa
- 50 g de cebolla morada, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de apio nabo, en trozos
- 400 g de zanahoria, en trozos
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 500 g de agua
- 100 g de requesón, en trozos
Aceite a las finas hierbas
- 1 cda de hierbas de olor secas (p. ej. perejil, albahaca, orégano, etc.)
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 pizca de azúcar
- ¼ cdita de sal, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1163 kJ / 278 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 Min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 min
Crema de coliflor con piñones
40 Min
Crema de betabel
40 Min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 Min
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30 min
Crema de brócoli y manzana verde
35 min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 min
Sopa de calabacitas
40 Min
Sopa de brócoli
15 Min
Crema de zanahoria y jengibre
55 Min