Ensalada de pepino con pollo salteado

Ensalada de pepino con pollo salteado

4.7 26 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

2 porciones

Ingredientes

180 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (aprox. 2 cm)
1 diente de ajo pelado
½ cdita de orégano seco
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de agua
60 g de espelta
300 g de pepino en rebanadas (aprox. 2-3 mm)
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 654.5 mg

Proteína 24.5 g

Energia 1573 kJ / 376 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 28.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix VII 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Bowl de taco de pavo

1h

Ensalada tibia de frijoles

25min

Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry

40min

Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate

45min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Salpicón de pollo

25min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Pasta con pesto y pollo

45min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min