Thai red chicken curry

4.6 535 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Thai red curry paste (see Tip)
80 - 100 g
coconut milk
400 g
canned bamboo shoots cut into slices
220 g
cornflour
2 tbsp
fresh kaffir lime leaves
3
skinless chicken thigh fillets cut into slices (1 x 6 cm)
600 g
palm sugar or light brown sugar
30 g
fish sauce
2 tbsp
frozen green peas
100 g
broccoli cut into florets
100 - 200 g
fresh Thai basil leaves only, plus extra, to garnish
20
fresh long red chilli thinly sliced, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1158.9 mg

Proteína 34.9 g

Energia 2015.3 kJ / 479.8 kcal

Gordura 30.1 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 14.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kitchen Maestro 10 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Lamb korma

Lamb korma

4 godz.

Chicken and cashews

Chicken and cashews

55 min

Easy satay chicken

Easy satay chicken

40 min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

15 min

Beef and potato massaman curry

Beef and potato massaman curry

2 godz. 10 min

Chicken pad thai

Chicken pad thai

55 min

Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot

3 godz. 25 min

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 min

Thai green chicken curry

Thai green chicken curry

30 min

Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry

40 min

Creamy coconut chicken curry

Creamy coconut chicken curry

30 min