Dispositivos e acessórios
Jamoncitos de pollo con cítricos
Preparação 20min
Total 5h
4 raciones
Ingredientes
-
1 naranja
-
1 limón
-
1 mandarina
-
1000 g de muslos de pollo con piel salpimentados (8 unidades con el extremo final de la articulación del hueso cortado)
-
1 pellizco de cayena molida (opcional)
-
250 g de cebolla en gajos
-
3 dientes de ajo en mitades
-
60 g de aceite de oliva
-
200 g de zanahorias, en rodajas de 1 cm200 g de chirivía en rodajas de 1 cm
-
100 g de vino blanco
-
40 g de miel
-
100 g caldo de pollo
-
1 pellizco de hebras de azafrán¼ de cucharadita de colorante alimentario
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
166.4 mg
Proteína
36.3 g
Energia
2243 kJ /
536 kcal
Gordura
32.9 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
21.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cocina de mercado
85 Receitas
Espanha
Espanha
Revista Thermomix nº 157
35 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Pollo guisado con arroz
1 godz. 25 min
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1 godz.
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 godz.
Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla
2 godz.
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 godz.
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 godz. 20 min