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Pork Belly Cabbage Rice
Preparação 5min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
garlic cloves6
-
cooking oil20 g
-
pork belly, skinless cut in slices (2-3 mm)300 g
-
Basmati rice rinsed350 g
-
water450 g
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English cabbage cut in chunks (4 cm)200 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce30 g
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oyster sauce10 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)10 g
-
white pepper powder1 pinch
-
spring onion chopped, to garnish1 sprig
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
646 mg
Proteína
15 g
Energia
3268 kJ /
782 kcal
Gordura
45 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
75 g
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