Ternera con salsa de mandarinas

Ternera con salsa de mandarinas

3.7 15 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

100 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en mitades
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
aceite de oliva para engrasar
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra, molida
150 g de zumo de mandarina
15 g de vinagre de vino blanco
150 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 623.5 mg

Proteína 33.3 g

Energia 1313.8 kJ / 314 kcal

Gordura 17.5 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 148 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40min

Solomillo de cerdo a la naranja

Solomillo de cerdo a la naranja

40min

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

1h

Pie de pollo y setas

Pie de pollo y setas

45min

Popietas de trucha en salsa de mostaza

Popietas de trucha en salsa de mostaza

30min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50min

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45min

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

40min

Pechuga de pavo al curry

Pechuga de pavo al curry

50min

Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

30min

Merluza al curry con arroz y brócoli

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min