Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de gambones frescos
- 2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
- 40 g de harina integral
- 200 g de leche desnatada
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
- 6 cucharadas de picatostes troceados
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 766 kJ / 183 kcal
- Proteína
- 15.6 g
- Hidratos de carbono
- 11.9 g
- Gordura
- 8.2 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 438.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Tostas con bombón de salmón
2h 30 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min
Paté de sidra asturiana
5min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45 min
Pintxo Donosti
15min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Emulsión de patata con pulpo
50 min