Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
Preparação 35min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
Les coquillages en vapeur de citron
-
1000 g de coques fraîches
-
1000 g de praires fraîches
-
1 de citron jaune non traité
-
300 g d'eau
-
1 branche de romarin frais
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
La salade de roquette (facultatif)
-
30 g d'échalotes
-
10 g de vinaigre de xérès
-
10 g de vinaigre balsamique
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
25 g d'huile de sésame
-
25 g d'huile d'olive
-
2 poignées de roquette
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
11 g
Energia
743 kJ /
179 kcal
Gordura
13 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Coquillages et crustacés
11 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Marmite aux palourdes
1h 50min
Lotte à la provençale
50min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15min
Cotriade
1h
Coquillages à la fondue de poireaux
35min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Bar farci à l'oseille
1h 10min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Verrines bretonnes au lait ribot
30min
NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin
1h 50min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min