Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 86 avaliação

Preparação 10min

Total 3h

12 slices

Ingredientes

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 478.9 mg

Proteína 4.4 g

Energia 932.6 kJ / 222.9 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 49.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Baking bread in cast iron 6 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Gluten-free Christmas Pudding

Gluten-free Christmas Pudding

12h 20min

Gluten free sourdough bread

Gluten free sourdough bread

192h 20min

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1h 20min

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1h

Basic nut butter

Basic nut butter

30min

Gluten free baking powder

Gluten free baking powder

5min

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1h 30min

Buckwheat bread

Buckwheat bread

2h 5min

Protein-packed paleo loaf

Protein-packed paleo loaf

1h 10min

Gluten free bread rolls

Gluten free bread rolls

2h 30min

Gluten-Free Focaccia Bread

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

2h 30min