Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Travers de porc sauce barbecue
Ingredientes
La sauce barbecue
-
3 gousses d'ail
-
20 g d'huile de colza
-
250 g de concassé de tomates
-
120 g d'eau
-
90 g de vinaigre de vin blanc
-
70 g de cassonade
-
70 g de moutarde
-
30 g de sauce Worcestershire
-
1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
-
2 c. à soupe de paprika en poudre
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de sel
Les travers de porc
-
700 g de travers de porc coupés en morceaux (3 x 10 cm) (voir "Conseil(s)")
-
15 g de gingembre frais coupé en tranches de 2 mm
-
400 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
-
½ c. à café de sel
-
huile de colza pour la cuisson
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Também pode gostar...
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1 Std. 30 Min
Sauce barbecue
25 Min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3 Std. 15 Min
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3 Std. 45 Min
Bœuf mijoté aux champignons
5 Std. 20 Min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 Std. 25 Min
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2 Std. 30 Min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4 Std. 10 Min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 Min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
2 Std.
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min