Glace marbrée vanille chocolat café

Glace marbrée vanille chocolat café

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Preparação 15min

Total 11h 30min

12 parts

Ingredientes

500 g de lait entier
800 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse de vanille seulement les graines
200 g de sucre en poudre
10 jaunes d'œufs
5 g de café instantané
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 7 g

Energia 1769 kJ / 423 kcal

Gordura 34 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 24 g

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