Salada com maionese de manjericão e lima

Salada com maionese de manjericão e lima

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Preparação 10min

Total 35min

20 doses

Ingredientes

Maionese

óleo
300 g
ovo
1
mostarda
1 c. chá de
iogurte natural
125 g
folhas de manjericão
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
lima (raspa e sumo)
1

Salada

água
500 g
ovos
8
maçã Granny Smith descascada e cortada em quartos
800 g
limão só o sumo
1
couve coração cortada em pedaços
800 g
cenoura cortada em pedaços
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 182 mg

Proteína 4 g

Energia 898.9 kJ / 214.8 kcal

Gordura 17.5 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 11.7 g

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