Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

4.7 26 avaliação

Preparação 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Miso marinade

peanut oil
20 g
dried chilli flakes
1 tsp
miso paste
1 tsp
fish sauce
20 g
sirloin steaks (approx. 400-500 g total - see Tips)
2

Peanut dressing

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh red chilli trimmed and cut into halves
1
peanut butter
50 g
soy sauce
20 g
rice wine vinegar
50 g
caster sugar
20 g

Salad

boiling water
500 g
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
carrots cut into matchsticks
2
red capsicum cut into thin strips (5 mm)
1
cucumber cut into ribbons
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
fresh mint leaves only
3 sprigs
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 983.9 mg

Proteína 39.3 g

Energia 1802.5 kJ / 429.2 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MEATER+® 15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Miso chicken noodle soup (gut health)

30min

Thai beef salad

1h 15min

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

1h 5min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min

Teriyaki salmon bowl

1h 15min

Larb (spicy minced chicken salad)

40min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40min

Asian beef salad with peanut dressing

30min

Thai-style grilled pork skewers

7h 25min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min

Thai chicken wraps

40min

Thai beef salad

1h 20min