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Risoto de soja

Risoto de soja
3.5 6 avaliação
Preparação 10min
Total 35min
6 doses
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Ingredientes

  • cebola
    50 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    15 g
  • alho-francês cortado às rodelas
    150 g
  • feijão de soja
    250 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • água
    800 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    1 c. chá de
  • maçã Granny Smith cortada aos cubos
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 21 g
Energia 1833 kJ / 438 kcal
Gordura 13 g
Hidratos de carbono 107 g

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