Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Abóbora de Natal recheada

Abóbora de Natal recheada
4.6 5 avaliação
Preparação 15min
Total 3h
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • lentilhas verdes
    100 g
  • abóbora-manteiga grande (2000 g aprox.)
    1
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    8 pés de
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    35 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • arandos
    100 g
    100 g sultanas
  • rosmaninho só as folhas
    1 pé de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • vinho tinto
    100 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • água mais q.b. p/ demolhar
    250 g
  • espinafres descongelados e bem espremidos
    80 g
  • pistácios
    50 g
  • Romã q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1191.8 mg
Proteína 11.2 g
Energia 1734.6 kJ / 414.6 kcal
Gordura 15.3 g
Fibra 9.3 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 60.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal
Revista Dezembro 2017 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril minuto

4.6(16)

45min

Suspiros vegan

2.3(4)

2h

Mousse de chocolate

2.0(26)

3h

Estufado de vegetais e fruta com caril

3.0(2)

50min

Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

3.3(9)

55min

Papas de millet

3.8(14)

30min

Bolo de pirex

2.7(6)

50min

Bolo de chocolate sem glúten

3.8(39)

45min

Flores de curgete recheadas

4.5(2)

25min

Mousse de chocolate com laranja

4.0(4)

40min

"Bacalhoada" de seitan

4.3(50)

1h 20min

Empadão de seitan

4.2(24)

2h