Versões compatíveis
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ oignon rouge en morceaux
- 2 cm de gingembre frais pelé
- 1 gousse d'ail
- 4 brins d'estragon frais effeuillés et quelques feuilles pour la finition
- 550 g d'eau
- 45 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron vert ou jaune
- 150 g de pois gourmands
- 150 g de petits pois frais ou surgelés
- 200 g de pointes d'asperge verte
- 4 pavés de saumon frais en dés de 4 cm
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 467 kcal / 1939 kJ
- Proteína
- 35 g
- Gordura
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
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