Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Também é necessário
Bimby® Friend
Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions
Ingredientes
Caramelised Onions
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red onions thinly sliced in half moons300 g
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light brown sugar30 g
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unsalted butter cut in pieces25 g
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balsamic vinegar20 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground cayenne pepper1 pinch
Risotto with Gorgonzola
-
shallot halved30 g
-
40 g extra virgin olive oilunsalted butter40 g
-
risotto rice (eg. Carnaroli or Arborio)320 g
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dry white wine50 g
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water750 g
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fine sea salt1 tsp
-
Gorgonzola cut in pieces120 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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