Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- water, cold, for purging
- 1000 g fresh clams
- 1900 g water
- 320 g dried spaghetti (cooking time 11 minutes)
- 1 bunch fresh parsley, leaves only (approx. 20 g)
- 1 tsp fine sea salt, plus extra for seasoning
- 60 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 1 tsp dried chilli flakes
- 50 g dry white wine
- ground black pepper, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Hidratos de carbono
- 30.6 g
- Gordura
- 21.5 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 795.5 mg
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