Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g dried green lentils
- water for soaking
- 50 g red peppers cut in pieces (3-4 cm)
- 50 g green peppers cut in pieces (3-4 cm)
- 50 g carrots cut in pieces (3-4 cm)
-
50
g spring onions cut in pieces (3-4 cm)
ou 50 g onions cut in pieces (3-4 cm) - 25 g olive oil
- 1 tsp salt
- 1 tsp paprika
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 50 g chorizo sliced
- 50 g dry-cured ham, diced
- 900 g water
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 270 kcal / 1132 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 8 g
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