Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 200 g arroz basmati
- 400 g peito de frango cortado em pedaços (2 cm)
- 2 - 4 pitadas de pimenta preta
- 200 g pimento cortado em pedaços
- 200 g curgete cortada em pedaços (2 cm)
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g polpa de tomate
- 30 g azeite
- 1 c. sopa de caril em pó (ver dica)
- 400 g leite de coco
- 30 g mel
- Coentros, só as folhas q.b. p / guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1635 kJ / 391 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 532 mg
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