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Pain à la châtaigne
Preparação 15min
Total 2h 55min
6 portions
Ingredientes
-
10 g de sel
-
200 g de farine de châtaigne
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
320 g d'eau
-
100 g de châtaignes cuites et pelées
-
10 g de beurre pour le moule
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
8 g
Energia
1327 kJ /
333 kcal
Gordura
3.5 g
Fibra
2.8 g
Hidratos de carbono
65.8 g
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