Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de sel
- 200 g de farine de châtaigne
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 320 g d'eau
- 100 g de châtaignes cuites et pelées
- 10 g de beurre, pour le moule
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1327 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 65.8 g
- Gordura
- 3.5 g
- Fibra
- 2.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4 Std.
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain de seigle
2hod. 40min
Petits pains au muesli
1ωρ. 40 λεπτ.
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 Std.
Pain aux châtaignes
3h 45 min.
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain au levain biologique
5h 5min
Pain aux graines
5h
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min
Pain complet rapide
1hod. 20min