Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

3.8 34 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

300 g

Ingredientes

garlic clove
1
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
3 pieces
pickled capers drained
12
egg yolks
2
Dijon mustard
2 tsp
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
grapeseed oil
250 g
sea salt to taste
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 300 g

Sódio 324.7 mg

Proteína 5.1 g

Energia 9675.6 kJ / 2312.5 kcal

Gordura 257.5 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 26.6 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cooking for Me and You 70 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Dressings 17 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

10min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Quince paste

Quince paste

4h 10min

Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

20min

Satay sauce

Satay sauce

15min

Rhubarb and vanilla rhumba

Rhubarb and vanilla rhumba

25min

Gluten free baked bacon and cranberry stuffing

Gluten free baked bacon and cranberry stuffing

1h 55min

Coleslaw

Coleslaw

10min

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

5h 15min

Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min