Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 avaliações

Preparação 45min

Total 6h

8 raciones

Ingredientes

Crema pastelera

125 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de harina de repostería
500 g de leche
2 huevos
2 hojas de gelatina
500 g de queso mascarpone

Bizcocho

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 huevos
80 g de azúcar
60 g harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de sal

Montaje

20 g de café solo frío
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
250 g de frambuesas frescas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 13.1 g

Energia 2293 kJ / 548 kcal

Gordura 36.8 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 177.5 g

Hidratos de carbono 39.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lo mejor de Community Stars 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Brazo de gitano con frambuesas

1h 20min

Peras con salsa de chocolate

1h 45min

Tronco de Navidad

8h 30min

Fraisier

6h 20min

Bizcocho plancha de chocolate

30min

Frosting de mascarpone y cacao

10min

Berlinesas rellenas de crema

4h 20min

Brazos de chocolate y praliné

3h

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

1h

Crêpes Suzette

1h 30min

Brownie 5 chocolates

2h 35min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min