Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo pelado
- 30 g de jitomate deshidratado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de pimiento amarillo en cubos (1 cm)
- 300 g de berenjena en cubos (1 cm)
- 2 pizca de sal
- 200 g de agua
- 1 cdita de paprika dulce
- 200 g de cuscús
- 200 g de jitomates cherry en mitades
- Nutrição
- por 4 porciones
- Energia
- 1361 kcal / 5694 kJ
- Proteína
- 37 g
- Gordura
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 212 g
- Fibra
- 28 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Sódio
- 422 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ensalada de bulgur con calabaza
50min
Medallones vegetarianos
1h 10min
Ensalada de arroz salvaje
35h
Hojaldre de flor de calabaza
45min
Estofado picoso de berenjena
30min
Tarta de papas y champiñones
1h 20min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo
50min
Berenjenas a la parmesana
1h 20min
Lasaña de berenjena
1h
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20min