Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 50min

8 doses

Ingredientes

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 418.2 mg

Proteína 15.9 g

Energia 1447.7 kJ / 346 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão de hambúrger

3h

Bolo de milho com queijo

1h 30min

Mini tartes Linzer sem glúten

1h 45min

Bolo de cuscuz com fruta

1h 50min

Rassolnik (sopa de cornichons)

1h 20min

Sopa de batata e cogumelos secos

30min

Miniaturas de laranja e suspiro

1h 30min

Pirulitos

40min

Sopa de frango e lentilhas

40min

Nuvens de morango

5h 20min

Malassadas de batata-doce

1h 15min

Tábua do mar

1h 20min