Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 avaliação

Preparação 45min

Total 1h 50min

8 doses

Ingredientes

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 418.2 mg

Proteína 15.9 g

Energia 1447.7 kJ / 346 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tarte de batata-doce

Tarte de batata-doce

1h 30min

Pudim de brioche com molho de laranja

Pudim de brioche com molho de laranja

1h 15min

Tarteletes de maçã espiralizada

Tarteletes de maçã espiralizada

Nenhuma avaliação

Xarope de erva-príncipe e gengibre

Xarope de erva-príncipe e gengibre

1h

Pérolas de uva com champanhe

Pérolas de uva com champanhe

40min

Guisado de marisco

Guisado de marisco

1h 5min

Salpicão de frango com maçã

Salpicão de frango com maçã

3h 10min

Broinha de milho

Broinha de milho

40min

Salpicão de frango

Salpicão de frango

40min

Pudim de tapioca com abacaxi

Pudim de tapioca com abacaxi

1h 25min

Mini pão de queijo com calabresa

Mini pão de queijo com calabresa

2h

Xarope Chai

Xarope Chai

15min