Viande des Grisons, butternut au curcuma

Viande des Grisons, butternut au curcuma

3.7 36 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1000 g de chair de courge butternut détaillée en cubes
500 g d'eau
120 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
25 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
8 tranches fines de viande des Grisons
20 g de cerneaux de noix concassés
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 479.8 mg

Proteína 9.3 g

Energia 1059.5 kJ / 254.5 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 29.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°33 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

30min

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1h 10min

Crozets au bacon, poireau et champignons

40min

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50min

Clafoutis de poulet et poivron

1h 20min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30min

Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais

1h

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Tatin de tomates cerise au chorizo

1h 15min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55min

Galettes de boulgour au chorizo

1h

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux

50min