Soy milk and Mantou buns

Soy milk and Mantou buns

4.6 10 avaliações

Preparação 1h 15min

Total 6h

8 portions

Ingredientes

dried soybeans
100 g

Dough

oil plus extra to grease
30 g
milk
200 g
white sugar
70 g
dried instant yeast
2 tsp
baking powder
2 ½ tsp
plain flour plus extra to dust
400 g
sea salt
¼ tsp

Soy milk and steaming buns

water
1250 g
grapeseed oil
½ tsp
sugar to taste
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 111.9 mg

Proteína 13.1 g

Energia 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Gordura 3.4 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 56.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asian Essentials 13 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Black sesame cream soup

15min

Taiwanese Traditional Meat Floss

1h 40min

Hakka Yam Abacus

20min

Pandan chiffon cake

5h 15min

Soy milk

24h 30min

Mantou buns

1h 30min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35min

Homemade Soy Milk

35min