Pineapple buns

Pineapple buns

4.4 13 avaliação

Preparação 30min

Total 9h 50min

8 portions

Ingredientes

Dough

oil for greasing
milk
140 g
caster sugar
20 g
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
270 g
plain flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g

Topping

unsalted butter softened
60 g
caster sugar
60 g
milk powder
1 tsp
baker's flour
120 g
egg lightly beaten
½
baker's flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.7 g

Energia 1468 kJ / 349 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 49.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Made in Taiwan 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1h 40min

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5h 15min

Mantou buns

Mantou buns

1h 30min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2h

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1h 30min

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min

Killer Toast

Killer Toast

2h

Cotton soft Japanese cheesecake

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min