Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

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Preparação 5min

Total 15min

1560 g

Ingredientes

220 g de sucre en poudre
5 œufs
90 g de fécule de maïs
1000 g de lait entier

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 67.3 mg

Proteína 4.2 g

Energia 588.8 kJ / 139.8 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 21.7 g

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Galettes des Rois vol. II 11 Receitas
França

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