Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.3 288 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 45min

6 portions

Ingredientes

70 g de sucre en poudre
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 59.2 mg

Proteína 5 g

Energia 1343.7 kJ / 321.8 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 30.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Choux craquelins à la vanille

1 Std. 15 Min

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1 Std. 30 Min

Choux à la crème

1 Std. 5 Min

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3 Std. 30 Min

Macarons à la vanille

3 Std.

Crème pâtissière XXL

15 Min

Paris-brest

3 Std. 10 Min

Paris-Brest

3 Std.

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2 Std. 45 Min

Crème brûlée à la cardamome

1 Std. 10 Min

Flan pâtissier feuilleté

7 Std. 40 Min

Fraisier

15 Std.