Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.4 214 avaliações
Preparação 10min
Total 3h 45min
6 portions

Ingredientes

  • de sucre en poudre
    70 g
  • l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
  • de lait
    250 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    250 g
  • jaunes d'œufs
    5
  • de sucre roux
    100 g

Nutrição por 1 portion

Energia 321.8 kcal / 1343.7 kJ
Proteína 5 g
Gordura 19.8 g
Hidratos de carbono 30.7 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 12 g
Sódio 59.2 mg

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