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Apfel-Nuss-Kuchen
Preparação 35min
Total 4h
12 Stücke
Ingredientes
-
Walnusshälften (siehe Tipp)130 g
-
Butter in Stücken150 g
-
brauner Zucker120 g
-
Eier3
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Mehl50 g
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Zimt und etwas mehr½ - 1 TL
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Backpulver2 TL
-
Salz1 Prise
-
Äpfel geviertelt, nach Wunsch geschält800 g
-
Zitronensaft30 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Vanillepuddingpulver1 ½ Pck.
-
Wasser und etwas mehr50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Zucker20 g
-
Schmand100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
110 mg
Proteína
5 g
Energia
1725 kJ /
412 kcal
Gordura
32 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
30 g
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Äpfel und Birnen
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Alemanha
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