Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 80 g azeite mais q.b. p/ pincelar
- 150 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. sopa de folhas de tomilho fresco
- 6 ovos biológicos
- 1 pitada de pimenta preta
- 30 g vinagre balsâmico
- 550 g pimentos assados
- 85 g feijão-branco cozido escorrido
- 30 g concentrado de tomate
- 800 g caldo de legumes
- ½ c. chá de sal marinho mais q.b. p/ temperar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 268.1 kcal / 1121.5 kJ
- Proteína
- 8.5 g
- Gordura
- 17.9 g
- Hidratos de carbono
- 18.9 g
- Fibra
- 5.2 g
- Gordura saturada
- 3.2 g
- Sódio
- 316.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce
1h 50min
Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor
55min
Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM6
Nenhuma avaliação
Panquecas de batata ralada - TM6
Nenhuma avaliação
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30min
Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor
55min
Sopa de grão-de-bico com mexilhão picante
30min
Bruschetta bar
1h
Ovos com tomate e queijo
40min
Creme de couve-flor com floretes assados
45min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon
30min