Hambúrgueres de espelta

Hambúrgueres de espelta

4.6 5 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 10min
14 unidades

Ingredientes

  • espelta
    250 g
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    20 g
  • alho
    1 dente de
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • salsa
    10 g
  • cebola
    50 g
  • água
    300 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo caldo de legumes
  • pão duro cortado em pedaços
    150 g
  • Leite q.b. p/ demolhar (200-250 g aprox.)
  • ovos
    2
  • cominhos em pó
    1 - 2 pitadas de
  • sal
    ¾ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de

Nutrição por 1 unidade

Energia 130 kcal / 543.9 kJ
Proteína 4.8 g
Gordura 4.4 g
Hidratos de carbono 19.1 g
Fibra 2.6 g
Gordura saturada 0.8 g
Sódio 172 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...