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Hambúrgueres de espelta
Preparação 30min
Total 1h 10min
14 unidades
Ingredientes
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espelta250 g
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azeite mais q.b. p/ fritar20 g
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alho1 dente de
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cenoura cortada em pedaços100 g
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salsa10 g
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cebola50 g
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água300 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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pão duro cortado em pedaços150 g
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Leite q.b. p/ demolhar (200-250 g aprox.)
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ovos2
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cominhos em pó1 - 2 pitadas de
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sal¾ c. chá de
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pimenta½ c. chá de
Nutrição por 1 unidade
Energia
130 kcal /
543.9 kJ
Proteína
4.8 g
Gordura
4.4 g
Hidratos de carbono
19.1 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
0.8 g
Sódio
172 mg
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