Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de cacahuates tostados salados
- 30 g de jengibre pelado y en rebanadas
- 105 g de salsa Hoisin
- 1275 g de agua
- 240 g de arroz jazmín
- 1 ½ cdita de sal
- 240 g de brócoli en trozos
- 2 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 540 g de carne molida de cerdo
- 1 - 2 cditas de pasta de chile rojo al gusto
- ½ cdita de sal (opcional)
- 120 g de col blanca en tiras
- 120 g zanahoria en julianas
- 240 g pepino en julianas
- 1 aguacate pelado, en rebanadas (¼ pulg.)
- 4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
- 4 ramitas de menta fresca sólo las hojas
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 747 kcal / 3125 kJ
- Proteína
- 42 g
- Gordura
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 82 g
- Fibra
- 9 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Sódio
- 1763 mg
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