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Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
Preparação 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
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2 dientes de ajo pelados
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25 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
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30 g de aceite de ajonjolí
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25 g de miel de abeja
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60 g de salsa de soya
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1200 g de agua
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1 cdita de sal
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200 g de arroz de grano largo
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250 g de bulbo de hinojo en trozos
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4 filetes de robalo (aprox. 125 g cada uno)
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80 g de poro en aros
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80 g de zanahoria en julianas
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1 limón verde en rebanadas, para decorar
-
hojas de perejil fresco para decorar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Sódio
1312.3 mg
Proteína
47.6 g
Energia
2166.5 kJ /
517.8 kcal
Gordura
9.8 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
58.7 g
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