
Dispositivos e acessórios
Soula's Spanakopita
Preparação 20min
Total 1h 35min
25 portions
Ingredientes
Dough
-
olive oil to grease
-
lukewarm water525 g
-
sea salt1 tsp
-
baker's flour plus extra to dust900 g
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unsalted butter cut into pieces100 g
Filling
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fresh English spinach trimmed, leaves and stalks cut into pieces (approx. 5 cm - 550 g - see Tips)2 - 3 bunches
-
sea salt to taste (optional)
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onion cut into halves1
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feta cheese cut into pieces (4 cm - see Tips)500 g
-
egg1
-
olive oil to drizzle
Nutrição por 1 portion
Energia
230.8 kcal /
965.6 kJ
Proteína
8.5 g
Gordura
9.2 g
Hidratos de carbono
28.6 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
5.3 g
Sódio
290.2 mg
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