Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

4.6 42 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

588 g

Ingredientes

fresh chives plus extra chopped for garnishing
5 sprigs
leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
1
garlic clove
1
salted butter
30 g
extra virgin olive oil
20 g
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dry white wine
30 g
cream cheese
250 g
hot smoked salmon flaked
150 - 185 g
salt to taste
ground black pepper to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 588 g

Sódio 2253.7 mg

Proteína 48.7 g

Energia 6532.8 kJ / 1561.4 kcal

Gordura 137.5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 68.3 g

Hidratos de carbono 35.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Dips & savoury spreads 52 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Brandy cream

15min

Oysters with lime granita

5min

Smoked salmon mousse

5min

Camembert with cranberries and almonds

30min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min

Baked salmon cheesecake

26h 35min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3h 10min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1h 30min

Apple, leek and sage sauce

15min

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min