Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

4.6 40 avaliação

Preparação 15min

Total 55min

588 g

Ingredientes

fresh chives plus extra chopped for garnishing
5 sprigs
leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
1
garlic clove
1
salted butter
30 g
extra virgin olive oil
20 g
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dry white wine
30 g
cream cheese
250 g
hot smoked salmon flaked
150 - 185 g
salt to taste
ground black pepper to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 588 g

Sódio 2253.7 mg

Proteína 48.7 g

Energia 6532.8 kJ / 1561.4 kcal

Gordura 137.5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 68.3 g

Hidratos de carbono 35.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Dips & savoury spreads 52 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Zucchini soup

Zucchini soup

25min

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1h

Tomatoes with wasabi dressing

Tomatoes with wasabi dressing

10min

Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam

25min

Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

25min

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30min

Mixed tomato and labne salad

Mixed tomato and labne salad

24h 20min

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

1h

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3h 20min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min