Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de arroz jazmín
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
- 430 g de agua
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
- 50 g de salsa de soja
- 50 g de salsa de ostras
- 50 - 60 g de brotes de bambú en conserva en tiras
- 5 g de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cebolleta recta en rodajas de 1-2 mm para servir
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1598 kJ / 382 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Hidratos de carbono
- 55.6 g
- Gordura
- 8.1 g
- Gordura saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 1669.1 mg
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