Versões compatíveis
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de arroz basmati
- 45 g de aceite de oliva
- 200 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 100 g de pimiento verde en tiras de 1 cm
- 170 g de cebolla en octavos
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 30 g de apio en trozos de 1 cm
- 150 g de champiñones frescos laminados
- 450 g de agua
- 100 g de salsa de soja
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de colorante alimentario
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 pellizco de pimentón
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1380 kJ / 330 kcal
- Proteína
- 12.4 g
- Hidratos de carbono
- 50.4 g
- Gordura
- 8.6 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 1188 mg
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