Versões compatíveis
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Zupa miso
- 20 g grzybów shiitake, suszonych
- 800 g wody, plus dodatkowa ilość letniej wody do namoczenia
- 200 g azjatyckiego cienkiego makaronu, np. sojowego, z tapioki
- 1 ½ łyżeczki wodorostów wakame, suszonych
- 50 - 60 g pasty miso
- 300 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
Muffinki matcha
- 150 g cukru
- 180 g mąki pszennej
- 70 g wiórków kokosowych
- 80 g oleju słonecznikowego
- 130 g wody
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 jajka
- 2 łyżeczki herbaty matcha
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sałatka z makaronem azjatyckim
-
100
g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
ou 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych - 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g trawy cytrynowej, świeżej, tylko białej części, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 50 g sosu rybnego
- 80 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 szt.)
- 2 łyżeczki skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 50 g miodu, płynnego
- 150 g miękkiego tofu, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 80 - 100 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, posiekanej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 80 - 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona w 1 mm plastry
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 4889.1 kJ / 1168.5 kcal
- Proteína
- 33.8 g
- Hidratos de carbono
- 152.9 g
- Gordura
- 50.6 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Fibra
- 9.6 g
- Sódio
- 2190.8 mg
Receitas alternativas
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 dk
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50 dk
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55 dk
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55 dk
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 dk
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 dk
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1sa
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 dk
Koreański ramen z tofu
50 dk