Versões compatíveis
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciecierzyca
- 170 g ciecierzycy, suszonej
- 1100 g wody, plus dodatkowa ilość do namaczania
Mus z mango i dressing
- 300 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
- 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g oliwy z oliwek
-
50
g octu jabłkowego
ou 50 g białego octu winnego - 20 g wody
- 25 g miodu
- 15 g musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Karmelizowana cebula
- 300 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 120 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3-4 mm piórka
- 40 - 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 25 g octu balsamicznego
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wykończenie
- mieszanka sałat, do podania (ok. 200 g)
- 16 łyżek jogurtu naturalnego (ok. 320 g)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2025.6 kJ / 484 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 75 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 10.1 g
- Sódio
- 494.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1h
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Bliskowschodni brunch
1 Std. 20 Min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1 Std. 15 Min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min