Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 10 champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1500 g de bouillon de légumes
- eau, pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- 350 g de nouilles ramen sèches
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 carottes, en julienne
- ½ petit piment rouge, émincé
- 300 g de pousses d'épinards
- 100 g de tofu ferme, en dés
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2164 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 73 g
- Gordura
- 11 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Buddha bowl aux falafels
24h 35min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 Min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45 Min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 Min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 Min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50 Min
Pad thaï veggie
1h 5min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 Min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min