Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 10 champignons de Paris frais émincés
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1500 g de bouillon de légumes
- eau pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- 350 g de nouilles ramen sèches
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 carottes en julienne
- ½ petit piment rouge émincé
- 300 g de pousses d'épinards
- 100 g de tofu ferme en dés
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 tiges d'oignon nouveau émincées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 513 kcal / 2164 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 73 g
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