Dispositivos e acessórios
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
Preparação 20min
Total 1h 40min
4 parts
Ingredientes
La pâte à pizza
-
135 g d'eau
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'huile d'olive
-
250 g de farine d'épeautre
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
120 g d'oignons coupés en quatre
-
2 gousses d'ail
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de tomates mûres en morceaux, égouttées
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
300 g de courgettes en rondelles
-
300 g d'aubergine en rondelles
-
1 mozzarella
-
10 feuilles de basilic frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
70 g de roquette
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
15 g
Energia
2564 kJ /
612 kcal
Gordura
28 g
Hidratos de carbono
72 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - Recettes végétariennes
120 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Quiche aux épinards et feta
1óra 20p
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45p
Rouleaux d'aubergine végans
15óra
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1óra 45p
Pain au sarrasin et aux graines
2óra 35p
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45p
Burger de pomme de terre aux épinards
35p
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
1óra 30p
Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin
11óra
Pancakes à la farine de sarrasin
30p
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3óra 45p
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
1óra 10p